Um sich das Garten Leben ein wenig einfacher zu machen, kann man auf nützliche Helferlein zurückgreifen wie Dünger, Gewächshäuser oder eine elektrische Heckenschere. Aber es gibt auch kleine Helferchen wie z.B den Aussaatkalender (könnt ihr hier* kaufen) nach Maria Thun. Natürlich gibt es auch noch andere, aber hier werde ich euch erst einmal diesen vorstellen.
Verständnis des Kalendariums
Auf den ersten Blick erscheint der Kalender etwas unübersichtlich. Nicht weil er ein schlechtes Design hat, sondern weil so viele Informationen dort drin stehen. Sternzeichen, Sternkonstellationen und dazugehörige Elemente. Für Anfänger (wie z.B. mich) stellt sich da leicht die Frage, und jetzt? Was bedeutet das alles?
Keine Angst, alles halb so wild! Ich zeige euch hier in einem kleinen Beispiel aus dem Kalender von 2024 wie man die Zeilen interpretieren kann. Ist gar nicht so schwer. Manche Tage eigenen sich besser für die eine oder andere Aussaat je nach Sorte. Die Zahlen repräsentieren Uhrzeiten. Das Beispiel ließt sich also wie folgt:
z.B. für den 26.01.24: bis 21 Uhr ist eine gute Zeit für die Aussaat von Blattgemüse (Blatttage), ab 22 Uhr sind Fruchtpflanzen (Fruchttage) dran. Der grüne Balken in der Mitte signalisiert gute Pflanztage, falls man etwas zu pflanzen hätte. Natürlich sollte man auch hier mit ein wenig Sinn an die Sache ran gehen und evtl. schlechte Wetterbedingungen auch im Auge haben. Alle anderen Angaben sind eher für Astronomie Interessierte relevant und können erst einmal ignoriert werden. Ihr wundert euch sicherlich, was meinte ich mit Blatt- oder Fruchttage?
- Wurzeltage → Wurzelgemüse wie Möhren, Rote Beete, Kartoffeln
- Blatttage → Blattgemüse wie Salat, Spinat oder Kräuter
- Blütentage → Brokkoli, Blumen sähen und auch ernten
- Fruchttage → Bohnen, Tomaten oder Obst. (auch Samentage für die Ernte)
Es werden 4 Hauptkategorien unterschieden. Die Fruchttage beinhalten auch die Samentage, welche zum Ernten der Samen, quasi ja auch „Früchte“, angedacht sind. Brokkoli zählt interessanter Weise zu den Blüten und nicht zu den Früchten, wie man das vermuten könnte.
Stoisch an den Aussaatkalender halten oder ist alles Humbug?
Jein. Ein Blick links und rechts über den altbekannten Tellerrand lohnt sich bekanntlich. Maria Thun hat vor mehr als 60 Jahren durch eigene Aussaat Experimente und Recherchen herausgefunden, dass je nach Aussaat Datum Pflanzen besser oder schlechter gedeihen oder Ernteerträge aufweisen. Es gibt so einige Dinge zwischen Himmel und Erde, die man mit purem Auge nicht erfassen kann. Natürlich sollte man, wie immer, nicht allem blind folgen.
Meine kostenfreie Aussaat- und Erntekalendervorlage könnt ihr euch hier herunterladen und selbst befüllen.
Habt ihr schon Erfahrungen mit einem Aussaatkalender gesammelt?